"Nicht alle Chinesen essen Reis und auch nicht alle Chinesen sind laktoseintolerant". "Nicht alle chinesischen Gerichte sind scharf". "Poulet süss-sauer gibt es nur in bestimmten Regionen in Südchina". "Wir kommen mit einem Hund und bitte nehmen Sie unseren Hund nicht in Ihre Küche", solche Worte haben nichts mit Humor zu tun, sondern nur reine Beleidigung und Ignoranz......

Gäste fragen uns immer, wie das Leben in China eigentlich ist, was die Chinesen tagtäglich essen und ob sie sich wohl leben. Wir glauben, dass die kulinarische Erlebnis nicht vollständig ist, wenn die Kultur dahinter fehlt. Wir haben einige Videos sorgfältig ausgewählt, um Ihnen die kulinarische Vielfalt, die Kultur und die Lebensweise im heutigen China zu zeigen. Zusammen mit interessanten Themen wie "Made in China" sowie der wirtschaftlichen und technologischen Entwicklung Chinas, möchten wir Ihnen China aus einer anderen Perspektive präsentieren.

AKTUELLE ÖFFNUNGSZEITEN

Montag                                                  Ruhetag

Dienstag - Freitag                  11.30 - 14.00 Uhr

                                              17.30 - 22.30 Uhr

Samstag & Sonntag               17.30 - 22.30 Uhr

HUAYUAN IN FISCHERMÄTTELI

Holligenstrasse 70, CH-3008 Bern

Tel: +41 (0) 31 381 37 89

E-mail: info@fischermaetteli.ch

Scan our QR code for Wechat and stay tuned for our new dishes & activities. 

加我們的微信並敬請關注我們的活動及菜品新動向。