Huayuan7. Mai 20192 Min.Mr. & Mr.s Smith - Huayuan Klassiker 夫妻肺片Zunge, Kutteln und Fleisch von Rind in Chili- und Szechuanpfefferöl. And the story behind it... ... Fuqi feipian, literally "Married...
Huayuan20. Apr. 20191 Min.Kung-Po PouletPoulet nach Kung-Po Art (auch Gong-Bao Art) ist ein Klassiker der Szechuan Küche. Sein Ursprung liegt in der südwestchinesischen Provinz...
Huayuan20. Apr. 20191 Min.Ma-La Art"Ma-La" ist die Geschmacksrichtung, die durch die Kombination von Szechuanpfeffer und Chili entsteht, als Ma-La d.h. "betäubend und...
Huayuan20. Apr. 20191 Min.SzechuanpfefferTrotz seines Namens ist dieses Gewürz nicht Teil der Pfeffer Familie sondern der Rautengewächse (Zitrusfrüchte). Es wird allgemein in der...